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フードスタイリング1000 : おいしさの魅せ方アイデア集 : 世界のシェフ、フォトグラファー、ブロガーによるおいしさの表現 : 1000 FOOD & ART STYLING IDEAS

Bendersky, Ari

発行元:グラフィック社

¥ 2,800 (税別)

 注文不可

搬入日(直取引):注文確定後、2~3営業日納品

搬入日(取次):2営業日以降

フードスタイリング1000 : おいしさの魅せ方アイデア集 : 世界のシェフ、フォトグラファー、ブロガーによるおいしさの表現 : 1000 FOOD & ART STYLING IDEAS

Bendersky, Ari

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内容紹介

プロ、アマチュアを問わず、世界中のフォトグラファー、デザイナー、料理愛好家から提供された、"おいしさ"を伝える料理写真を1000点収録。どれも料理/食材の持つ美しさをとらえたもので、世界トップレベルのレストランの料理から、各地のマーケットで集められた生の食材まで、バラエティー豊かな内容が、「色」、「ナチュラル」、「グローバル」、「ヘルシー」といった14のカテゴリーに分かれている。
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目次

色
ナチュラル
グローバル
ヘルシー
味わい
冷たいもの
熱いもの
みずみずしさ
飾りつけ
俯瞰して
物語
集合
シーフード
肉料理
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商品概要

発行元
グラフィック社
判型(実寸)
240mm0mm
ISBN
978-4-7661-2578-8
セット商品分売可否
単品分売不可

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