イタリア紳士、うまいと叫ぶ
内容紹介
《X、noteで大人気!》北イタリアの宇宙人が日本を味わいつくす!
スパゲッティナポリタンをこよなく愛するマッシが、
20年にわたる日本での異文化探検の想いを詰め込んだ笑いと涙のエッセイ集。
実家はイタリア、ホームは日本。
目で、指で、胃袋で、愛で感じる“ふたつの故郷”しあわせの味。
「きのこの山」からお餅、コンニャク、鰹節丼、苺ショートに生姜焼き、
マンマお手製タリアテッレに絶品ラザニアまで。
読めばヨダレが止まらない滋味深すぎる一冊。
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スパゲッティナポリタンをこよなく愛するマッシが、
20年にわたる日本での異文化探検の想いを詰め込んだ笑いと涙のエッセイ集。
実家はイタリア、ホームは日本。
目で、指で、胃袋で、愛で感じる“ふたつの故郷”しあわせの味。
「きのこの山」からお餅、コンニャク、鰹節丼、苺ショートに生姜焼き、
マンマお手製タリアテッレに絶品ラザニアまで。
読めばヨダレが止まらない滋味深すぎる一冊。
目次
はじめに
CAPITOLO 1 日本の食は底なし沼
CAPITOLO 2 神の国で出会った言葉と味
CAPITOLO 3 イタリアと日本の愛すべき暮らし
CAPITOLO 4 運命の街──金沢の味と人
おわりに
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CAPITOLO 1 日本の食は底なし沼
CAPITOLO 2 神の国で出会った言葉と味
CAPITOLO 3 イタリアと日本の愛すべき暮らし
CAPITOLO 4 運命の街──金沢の味と人
おわりに
著者略歴
続きを読む商品概要
発行元
亜紀書房
発売日
2026/08/04
ページ数
256p
判型(実寸)
188mm × 130mm
ISBN
978-4-7505-1920-3
セット商品分売可否
単品分売不可
Cコード/ジャンルコード
0095
読者対象/成人指定
指定なし(デフォルト)