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焚き火メシの本

猪野正哉 松倉広平【著】

発行元:RICE PUBLISHING

取引代行先:トランスビュー

2025/04/17発売

¥ 1,800 (税別)

搬入日(直取引):■受注締切=平日15:30→毎週木曜日をのぞき当日に発送(翌営業日正午までにステータスを「出荷完了」に変更します)

搬入日(取次):■受注締切=平日17:00→翌々営業日に八木書店(さらに翌々営業日までにトーハン、日販などへ)

 

焚き火メシの本

猪野正哉 松倉広平【著】

発行元:RICE PUBLISHING

取引代行先:トランスビュー

2025/04/17発売

¥ 1,800 (税別)

搬入日(直取引):■受注締切=平日15:30→毎週木曜日をのぞき当日に発送(翌営業日正午までにステータスを「出荷完了」に変更します)

搬入日(取次):■受注締切=平日17:00→翌々営業日に八木書店(さらに翌々営業日までにトーハン、日販などへ)

 

内容紹介

料理じゃなくて「メシ」。

ノースキルでも楽しめる

“焼くだけ”の焚き火料理本



焚き火料理ってやってみたいけど、難しそう──そう思っているキャンパーさんは多いのではないでしょうか。実際、焚き火の炎は温度のコントロールが難しく、熾火(炎がおさまった温度の状態)調理をするのが基本とされています。

ただ、ここで大きな問題がひとつ。熾火にしている間は、焚き火自体を楽しめないということ。これは、焚き火好きにとって非常にツライところ。ごはんのあと、熾火を焚き火に戻す作業も面倒です。



本書は、小難しいことを考えずに、焚き火をしながら、楽しくササッと、美味しいメシを作るための指南書です。

・焚き火をしながら調理できる

・難しい手順がほとんどない

・誰でも簡単に真似できる

・〈焼くだけ〉〈混ぜるだけ〉〈かけるだけ〉〈つけるだけ〉〈煮込むだけ〉

そんなキャンプならではのジャンクな焚き火メシ60選。



また、焚き火メシに必要な道具、焚き火台、調理道具の紹介のほか、

ビギナー向けの火起こしの基本も掲載されています。

焚き火と焚き火メシは、これ一冊読めば十分です!
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目次

CONTENTS



【著者対談】

猪野正哉×松倉広平

「ボクらが焚き火メシの本を作った理由」



【焚き火メシの準備】

・まずは焚き火の道具選びから

・難しいことは一切なし。火起こしの基本

・焚き火メシに最適な焚き火台の選び方

・増えるとモチベがあがる調理器具



【焚き火メシ60選】

・素材を焼くだけ

・焼いて挟む・混ぜるだけ

・焼いてかけるだけ

・焼いてつけるだけ

・混ぜて煮込むだけ



・焚き火メシの主役は、旬の野菜でしょ!

・焚き火メシのコツは、調味料



【巻末】

・経験豊富なツウなキャンパーがやっていること

・面倒な後片付けもアイデア次第で楽しくなる

・キャンプ場をキレイに保って撤収するまでが焚き火メシ
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著者略歴

猪野正哉 松倉広平【著】

猪野正哉

焚き火マイスター。日本焚き火協会会長・アウトドアプランナー。著書に『焚き火の本』『焚き火と道具』(共に山と渓谷社)。TBS『マツコの知らない世界(焚き火編)』出演。ワークショップやテレビなどの焚き火監修を行う。



松倉広平

OutdoorOpera代表/食べることが大好きなキャンプ愛好家。ヤマサ醤油初の社内ベンチャーOutdoorOperaを立ち上げ、キャンプ専用調味料「G飯の素」「Tスープの素」を発売。千葉県「黒アヒージョ」アンバサダーを務める。
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商品概要

発行元
RICE PUBLISHING
取引代行先
トランスビュー
発売日
2025/04/17
ページ数
160p
判型(実寸)
210mm × 148mm
ISBN
978-4-9913579-2-3
セット商品分売可否
単品分売不可
Cコード/ジャンルコード
2077 / 07
読者対象/成人指定
指定なし(デフォルト)

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