インタビュー：　海獣学者　田島木綿子さん
「打ち上げられたクジラのメッセージ」

【特集】　40・50代　疲れる、すぐ座りたくなる　そんなあなたはフレイルかも　－要介護予備軍－
・医師たちが指摘　40～50代にフレイル増加！若い時期からの対策重要：　東京慈恵会医科大学附属柏病院 病院長・臨床検査医学講座教授 吉田 博
・働き盛りの15％がフレイル　たんぱく質と筋トレのちょい足しで改善：　早稲田大学スポーツ科学学術院教授 宮地元彦
・今日から始めるフレイル予防　毎日たんぱく質と少しの運動をプラス：　管理栄養士・家庭栄養研究会会員 石原洋子

【緊急企画】　私たちを襲う物価高騰
・家計を直撃！ 図で見る食品値上げの実態：　栄養研究会編集委員会
・長引く身の回りの物価高、その主因は？：　食ジャーナリスト 小倉正行
・物価高騰に苦しむ 社会的弱者や学校給食の現場：　食ジャーナリスト 小倉正行

●北アルプス栂池から 10月　森の小さな果実サルナシ　国際交流にも活躍：　新井登志子
●10月の旬　｢イトヨリ」：　薬剤師　橋本紀代子
●子どもの食事　おかわりちょうだい！　秋の味覚を味わう：　北海道札幌市　北の星東札幌保育園
●野菜をおいしく＜17＞新顔野菜“青パパイヤ”を使いこなす：　野菜料理研究家 カノウユミコ
●ワッハッハ談義＜94＞クルミ拾いでマツタケの大当たり：　食文化史研究家・未来長寿食研究会会長　永山久夫
●食のかけ橋　日本の産地から＜122＞「定年就農」で有機栽培拡大：　高知県・「農楽ファーム」
●ピカピカ簡単！“人と環境にやさしい”クリーン生活　昔ながらの“はたき”を見直してみませんか？：　家事研究家 佐光紀子
●暮らしのなかの有害物質＜41＞家庭でできるプラスチックフリー：台所・食卓から：　ダイオキシン・環境ホルモン対策国民会議理事　水野玲子
●脳の若々しさを保つ食事＜２＞キノコの成分に認知症予防効果：　お茶の水健康長寿クリニック院長 白澤卓二
●続 とっておきの温泉宿＜34＞北海道・函館市　恵山温泉旅館：　フリーライター　和田美代子
●日本人の知らない海外食事情＜5＞欧米ではいまや主流に 有機より「再生型農業」：　ジャーナリスト　猪瀬聖
●コップひとつから始める「自給自足」教室＜25＞わが家で備蓄食料作り ラッキョウを育てて漬けよう：　園芸研究家　はた　あきひろ
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