スリランカ紅茶のふる里
内容紹介
スリランカ紅茶農園にて労働に従事する女性たちのルポタージュ。本書はスリランカ紅茶農園の歴史、労働環境、生活、社会に照準を当て、これまで日本人が愛飲してきた紅茶の更なる理解を深めるよう編纂されている。
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目次
【第1部】スリランカ・ティーの誕生
1、スリランカで紅茶が栽培されるようになった歴史
2、茶畑で働いている人々
3、「紅茶」と「社会福祉」
4、農園コミュニティの人々の意識の変化
【第2部】二〇一〇年頃より大きく変わり始めた「紅茶のふる里」
5、農園システムから、新しい農業ビジネスへ
6、しなやかに前進している女性たち
7、明日の希望 ── 農園の青年・紅茶産業
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1、スリランカで紅茶が栽培されるようになった歴史
2、茶畑で働いている人々
3、「紅茶」と「社会福祉」
4、農園コミュニティの人々の意識の変化
【第2部】二〇一〇年頃より大きく変わり始めた「紅茶のふる里」
5、農園システムから、新しい農業ビジネスへ
6、しなやかに前進している女性たち
7、明日の希望 ── 農園の青年・紅茶産業
商品概要
発行元
アールイー
取引代行先
トランスビュー
発売日
2015/11/02
ページ数
288p
ISBN
978-4-905502-06-7
セット商品分売可否
単品分売不可
Cコード/ジャンルコード
0030
読者対象/成人指定
指定なし（デフォルト）
※取次ルートの納品はトランスビューに流通委託をしていません。